개인적인 일로 강원도 문막을 지나던중 들렸던 문막맛집 입니다.
문막 톨게이트를 나가서 주변사람들한테 물으니 개운한 닭칼국수와 깔끔하고 매운맛이 일품인 문막맛집을 추천하더군요.
문막에 있는 읍사무소 뒤쪽으로 가니 바로 있네요.
늦은시간이라서 그런지 좀 어둡기는 했지만 그래도 가게 안에는 사람들이 꽤나 있었어요.
저희 일행들이 주문한것은 바로 닭칼국수입니다.
진짜 푸짐하니 맛깔스러워 보이죠??
육수를 살짝맛보니까 진짜 진국이더군요
사장님의 정성이 느껴질만큼 진한 육수맛이 었어요^^
말이 닭칼국수지 이건 저희 동네에서는 닭한마리 칼국수수준이네요.
면발은 매끈하니 부드럽고 쫄깃한 순수한 칼국수면이네요.
이렇게 닭한마리가 풍덩 담겨져있는 양푼??같은 세수대야 그릇에 야채와 면을 넣고 3분정도 기다려 봅니다.
보글보글 끓는동안 맛있는 냄새가 진동하네요.
역시나 제입맛에 아주 잘맞아요.
국물도 개운하고 아주 깔끔했구요.
칼국수면은 아주부드러웠어요.
이런이유에서 톨게이트 입구에 표받으시는 아주머니가 문막맛집을 추천하셨구나 싶네요.
문막맛집의 진짜 맛있었던 양념장이었습니다.
매콤한 맛이 일품입니다.
이렇게 문막맛집에서 양념장에 고기도 찍어먹고 칼국수면에 넣어서 먹고....이맛을 잊기가 힘들정도네요.
야채랑 고기도 문막맛집 양념장에 꼭찍어서 먹으니 느끼하지도 않고
개운하면서 매콤한 맛에 그많던 닭한마리와 칼국수를 다해치웠습니다 ㅎㅎ
사장님이 냉장고 문여시고 이것저것정리하시다가 맛깔스런 총각김치를 조금 주셨는데 아주 훌룡했어요.
이건 문막맛집에서 닭칼국수를 주문하니까 사장님이 조금 맛보라고 주신 양념 주먹밥입니다.
요즘 음식점들 가보면 예전같은 인정을 느끼기 조금 힘든거 같아요.
그런데 문막맛집 사장님은 그냥 웃으시면서 먹어보라고 잘도 주시네요.
너무 감사했습니다.
닭칼국수에 양념주먹밥이라...안어울리는 두가지 음식 같지만 아주 훌룡한 맛이 나와서 놀랬습니다.
마지막 남아있는 국물에 만두사리하나 추가해서 보글보글 한번더 끓여줍니다.
양념장은 처음에 찍어먹었던 그양념장인데요.
국물에 넣어서 끓여주니 진자 개운한 맛이 일품이네요.
만두도 큼지막하니 혼자서 하나먹으니 마지막 아쉬움까지도 모두 채워주네요^^
방송인조영구.가수녹색지대.가수양혜승.탤런트 박재훈씨까지....연예인들도 많이 왔다간 흔적이 한쪽벽에 쭈~욱하고 있네요.
저희 옆자리에서는 여자분들이 닭발에 빠져서 하하호호 하고 계시더군요.
너무 맛있게 드시기에 사진 몇장 담겠다고 하니까 선뜻먹어보라고 주시네요 ㅎㅎ
진정한 메니아 분들이신지 차타고 30분이나 걸려서 와서 드시고 가신다고 강원도에서 제일 맛나다고 하시네요
제가 한점 먹어보니 닭칼국수에 배가 100% 부른 상태인데도 진짜 맛있네요 ㅎㅎ
물론 예뿐 여인이 주셔서 그런거 같기도 하구요 ㅎㅎ
숯불향이 아주 일품이구요
매운맛이 느껴지면서 살이 통통하니 진짜 먹어볼만한 닭발이었어요.
대부분 요즘 닭발 전문점들은 솔직한 말로 표현하자면 살도 없고 양념만 쭉쭉 빨아 먹는게 끝이었던거 같아요.
그런데 문막맛집에 닭발은 양념이 속에 잘베어있고 살이 많아서 유명할만 하네요.
그맛에 감동받고 매운닭발 2인분 포장했습니다.
식은후에 먹어도 맛있다고 옆에서 드시는 손님들이 말하시길래...
포장결정하고 숯불향에 취해가면 조금 기다리니 이렇게 포장해 주시네요.
위치는 문막톨게이트에서 2분정도 거리에 있어요.
지금까지 오랜만에 맛집찾은 기념으로 보배회원님들께 알찬후기남겨 봤습니다!!!
간단하게 문막맛집 정보 남겨 드립니다.
지나시는길에 꼭 한번 들려 보시면 후회 없을듯 합니다.
강원도 원주시 문막읍 건등리 1721-5번지구요 033-748-4488 번입니다.
문막맛집 신나라닭발
포장해온 닭발은 다음날 먹었는데 식은후에 먹으니 더욱 맛나네요^^
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