고속도로 하면 떠오르는 것!
바로 '고속도로 휴게소' 입니다^^
고속도로 휴게소에는 어떤 맛집들이 있을까요?
맛있는 메뉴로 유명한 대한민국 팔도 휴게소를 알아보았습니다!
'고속도로 휴게소 맛집'은 어떻게 선정될까?
바로 한국 도로공사에서 주최하는 휴게소 맛자랑 경연대회에서
선정된 곳들이라고 합니다.
'한국도로공사' 홈페이지에서 관련 정보를 얻을 수 있었습니다.
다양한 휴게소의 다양한 메뉴들이 고속도로 정체로 인한 스트레스를
날려주고 있었는데요
그 중에서도 수많은 방송 프로그램에 등장했던
각 휴게소의 별미들에 대해 알아볼까요?
1. 기흥휴게소-'새우튀김우동' (부산방향)
기흥휴게소 부산방향
주소
설명
부산 방면의 기흥휴게소에는 우동이 맛있다고 합니다.
생면을 그대로 사용하고 주인장이 일본에서 기술을 전수받아
가다랑어 고등어 정어리 다시마 등으로 고아낸 육수를 낸다고 합니다.
명절 특집 TV 맛대결 프로그램에서 빠지지 않고 등장하는 집이라고 하네요^^
새우튀김 우동이 이집의 베스트 메뉴라고 합니다!
2. 안동휴게소-'간고등어 백반' (부산방향)
안동하면 소금간 팍팍 쳐낸 고등어가 유명하지요?
안동의 별미 간고등어를 바삭하게 구워내는데요
이때 전용 구이장치를 이용해서 기름기가 쏙빠진
훈제 고등어의 진미를 맛볼 수 있다는군요.
안동휴게소 부산방향
주소
설명
3. 강릉휴게소- '메밀묵사발 냉면'
강릉휴게소 상행
주소
설명
칼로리가 부담되신다면?
칼로리 부담은 적지만 맛은 최고인 봉평 메밀로 만든
묵사발 냉면을 추천한다고 합니다.
묵을 큼직하게 썰어넣고 무와 오이채 김 등 새콤달콤한 양념과
무즙 배즙 양파즙을 정성껏 숙성해 만든 육수를 부어 먹는 냉면이라고 합니다.
2003년 휴게소 맛자랑에서 대상을 수상한 메뉴라는군요.
'고속도로 휴게소 맛집'에 대해 알아보았습니다!
보배분들은 고속도로 이용하실때 위에서 소개한 맛집에 가보는건 어떨까요?^^
다음편에서는 위에서 소개한 곳외에 다른 고속도로 맛집을 소개하겠습니다.
-별이뜨는밤
음식점에서 삼겹살이나 목살고기 구어 먹습니다
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